ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์เทศบาลตำบลเวียงกาหลง อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย
สายตรงนายก

ภารกิจท่านนายก

ร้องเรียนร้องทุกข์

สำรวจความคิดเห็น

กระทรวงยุติธรรม

ระบบสถิติการเกิดอบัติเหตุ

คู่มือประชาชน

facebook เทศบาลตำบลเวียงกาหลง

ศูนย์ดำรงธรรม

ข่าวสารอาเซียน

ตรวจเช็คอีเมล

ข้อมูลจาก กรมอุตุนิยมวิทยา



สถิติการเข้าชม เริ่มวันที่ 26/12/2560
วันนี้
271
เมื่อวานนี้
389
เดือนนี้
2,413
เดือนที่แล้ว
11,252
ปีนี้
125,369
ปีที่แล้ว
105,961
ทั้งหมด
232,952
ไอพี ของคุณ
35.172.217.40


ชากาขาว

เวียงกาหลงนอกจากเป็นแหล่งโบราณคดีที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ เพราะขุดค้นพบเตาเผาและชิ้นส่วนภาชนะต่างๆ ในสมัยโบราณอยู่ทั่วไป อีกทั้งมีแนวคูน้ำคันดินที่หลงเหลืออยู่บางส่วนที่แสดงให้เห็นถึงความเจริญรุ่งเรืองและยิ่งใหญ่ในอดีตแล้ว ยังเป็นแหล่งปลูกชากาขาวอินทรีย์แห่งแรกและแห่งเดียวในเมืองไทย ซึ่งผลิตโดยชมรมสมุนไพร-อาหารเวียงกาหลง 
สำหรับ “ชากาขาว” ที่ปลูกในวัดเวียงกาหลง มีพื้นที่ปลูกอยู่ประมาณ ๒ งาน ต้นพันธุ์ดั้งเดิมนั้น อาม่า ซึ่งเป็นลูกศิษย์ พระอาจารย์ธรรมสาธิต เวียงกาหลง เจ้าอาวาสวัดยอดขุนพล ได้นำพันธุ์จากจีนมาให้ และบอกว่าในประเทศจีน นิยมนำมาทำเป็นชา เรียกกันว่า ชาฮ่องเต้ สมัยก่อนมีแต่ฮ่องเต้เท่านั้นที่ได้กิน เพราะมีสรรพคุณช่วยรักษาโรคได้หลายอย่าง ตับอักเสบ ไขมันในเส้นเลือด เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ทางวัดจึงได้นำมาทดลอง
ปลูกโดยมีอาม่าเป็นคนคอยสอนชาวบ้านให้ได้รู้วิธีนำใบมะกล่ำมาทำเป็นชาฮ่องเต้แบบจีน
ปัจจุบันก็ได้ขยายพื้นที่ปลูกไปยังชาวบ้านรอบวัด โดยผลผลิตที่ได้รับชมรมจะรับซื้อแล้วนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ เป็นชาชงสำเร็จรูป


 
22 เมษายน 2562